Gigi Rigolatto apre ufficialmente a Roma, affacciato sulla Città Eterna, il ristornate si trova all’ultimo piano dell’Orient Express La Minerva, uno dei luoghi più affascinanti della capitale.

Da questa oasi nel cuore di Roma, gli ospiti possono godere di una vista impareggiabile: il Pantheon a pochi passi e la città che si apre in tutta la sua grande bellezza. Il design, firmato da Hugo Toro, rievoca l’età d’oro dello stile italiano attraverso un tocco francese, fondendo glamour retrò e contemporaneità. Finiture in marmo, dettagli in ottone, texture ispirate alla metà del secolo: ogni elemento racconta un’eleganza italiana senza tempo con un guizzo internazionale.

Ogni dettaglio di Gigi Rigolatto Roma è stato pensato per esprimere lo spirito della Dolce Vita. A differenza degli altri ristoranti, affacciati sul mare, qui l’identità di Gigi è declinata in chiave urbana e cosmopolita, in sintonia con il ritmo e il fascino della capitale.

Il menù è trasversale e raffinato, attraversa la ricchezza della tradizione gastronomica italiana: pasta fresca fatta a mano, piatti al forno a legna, pescato del giorno, dessert d’autore. Ogni proposta celebra il territorio e invita a un’esperienza sensoriale ricca di gusto, bellezza e autenticità.

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Cuore pulsante è poi il Bellini Bar, signature bar dell’universo Gigi dove poter sorseggiare l’iconico cocktail veneziano che si rinnova con eleganza accanto a una curata selezione di vini d’annata, distillati artigianali italiani e aperitivi preparati con maestria.

Che si tratti di una cena intima, di un pranzo conviviale o di un evento privato dal tocco glamour, Gigi invita a vivere Roma “Alla Grande”: con stile, passione e un’irresistibile dose di originalità.

Gigi Rigolatto Roma è molto più di un ristorante: è un invito a vivere la città con un ritmo lento, più rilassato. È il luogo dove i pranzi si allungano fino al tramonto, dove si brinda ai piaceri della vita, sotto il cielo della Città Eterna.

Da Parigi a Saint-Tropez, da Dubai a Roma, il viaggio di Gigi Rigolatto prosegue attraverso le destinazioni più iconiche, dove eleganza, joie de vivre e alta cucina si incontrano. La nuova apertura romana segna un capitolo speciale che abbraccia l’anima della capitale e reinterpreta, con leggerezza e charme, il più iconico stile di vita italiano.