Gli hotel-castello più belli della Carinzia

Dietro le numerose mura storiche della Carinzia, spesso si celano bellissimi castelli-hotel, che esaudiscono il sogno di chi vuole trascorrere una vacanza in un contesto nobile e regale. Scopriamo insieme alcuni dei più famosi.

Falkensteiner Schlosshotel Velden

Il castello più famoso della Carinzia e si trova sulle rive del lago Wörthersee, a Velden. Risalente al 1585, dopo varie ristrutturazioni avvenute nei secoli, dal 1952 in poi il castello è stato utilizzato come set cinematografico per film e produzioni televisive e alla fine è diventato famoso grazie al film “Un castello sul lago Wörthersee”. Oggi il castello è gestito dal gruppo Falkensteiner e offre ai suoi ospiti un pernottamento regale nella struttura ma anche un’area benessere di 3.600 mq e i ristoranti “Schlossstern” e “Seespitz”, con lo chef Thomas Gruber ai fornelli, il cuo motto è: “Il gusto inizia nei campi e nei prati, nelle stalle e negli orti, nella mente e nel cuore dei nostri fornitori Slow Food.”

Hotel Schloss Seefels

Situato sulle rive del lago Wörthersee nel comune di Techelsberg, l’Hotel Schloss Seefels è costruito sulla roccia. Particolarmente suggestiva è la torre poligonale all’estremità dell’edificio allungato, che ora ospita la nuovissima Udo Jürgens Tower Suite. Fiore all’occhiello per i turisti estivi è la piscina, situata nel lago e aperta sul fondo, con un sofisticato sistema di riscaldamento garantisce che l’acqua sia calda tutto l’anno. Al ristorante “La Terrasse”, lo chef Richard Hessel prepara magnifiche creazioni locali, stagionali e regionali, come la carne di manzo Wagyu della Lavanttal, il pane del panificio locale e le verdure dei campi locali.

Hotel Schloss Leonstain

Il castello di Leonstain deve la sua fama soprattutto a un illustre cliente, che lo scelse come dimora proprio nel periodo in cui iniziava ad affermarsi il turismo sul Wörthersee. Johannes Brahms, infatti, giunse a Pörtschach nel giugno del 1877 per una sosta a Leonstain. Poi scoprì il suo amore per Pörtschach e vi rimase, componendovi un concerto per violino e la sua Seconda Sinfonia. Oggi gli ospiti soggiornano in camere e suite in stile Biedermeier e nel ristorante “Leon” gustano piatti regionali preparati con ingredienti biologici provenienti dagli agricoltori della regione dell’Alpe-Adria. Nei dintorni dell’hotel si trova una spiaggia con un ristorante, nonché biciclette da noleggiare e campi da golf.

Castello di Moosburg

Il castello di Moosburg si trova su una collina a ovest del paese di Moosburg. Il castello fu edificato in stile tardo gotico e successivamente ristrutturato. Dal 1629 i proprietari sono cambiati più volte. Nel 1994 l’interno del castello è stato restaurato per diventare un suggestivo hotel con 16 camere doppie con soffitti in stucco e una  sala gotica dei cavalieri.  

Hotel Schloss Lerchenhof

Nel cuore di un ampio giardino, sotto alberi secolari, sorge un pittoresco castello Biedermeier nella regione turistica ed escursionistica di Nassfeld/Hermagor/Pressegger See. L’Hotel Schloss Lerchenhof fu costruito nel 1848 come residenza di un noto industriale dell‘epoca. Oggi Hans Steinwender e sua moglie Gerhild gestiscono il castello con 20 camere per il soggiorno, l’azienda agricola e un ristorante di alta qualità perché vengono utilizzati solo i prodotti del maso e quelli di circa 80 produttori limitrofi. Nel 2015 la famiglia Steinwender ha sposato la filosofia del “chilometro zero”: il 90% del cibo proviene dalle valli Gailtal e Gitschtal, oppure dalla Carinzia.

Hotel Burg Taggenbrunn

Probabilmente il castello più esclusivo e più maestoso della Carinzia, troneggia fiero sopra St. Veit an der Glan e da poco tempo consente ai turisti di pernottare, immersi nell’atmosfera storica. Il castello di Taggenbrunn fu costruito all‘inizio del XII secolo sui resti di un insediamento celtico-romano cinto da mura. Nel corso dei secoli, divenne un rudere. Nel 2011 venne acquistato dall’imprenditore Alfred Riedl, fondatore e Ceo della marca di orologi Jacques Lemans, che fece restaurare il castello e contemporaneamente piantò un vigneto. Ai piedi del castello si trovano un albergo, un ristorante, un negozio di prodotti agricoli e un granaio tardo gotico per eventi. Il castello di Taggenbrunn è anche la location del festival di Taggenbrunn. Gli ospiti vengono accolti da una scultura artistica di André Heller: la Dea del Tempo, alta 15 metri, un nuovo punto di riferimento artistico della Carinzia centrale.

Schlosshotel Seevilla Millstättersee

La storia dello Schlosshotel Seevilla Millstättersee  inizia alla fine del 1800 grazie a una famiglia di ricchi industriali, che negli anni la trasformò nell’hotel di successo che è oggi. Una caratteristica speciale è che tutte le stanze sono diverse: non ce ne sono due uguali, ogni stanza e ogni mobile ha la sua storia. Molti degli arredi sono originali e risalgono al 1884. Il ristorante dell’hotel è specializzato in selvaggina proveniente dalla riserva di caccia dell’hotel, pesce locale, erbe aromatiche dell’orto e frutta e verdura regionali. La villa ha anche accesso diretto al lago Millstätter See: un molo, un prato e una spiaggia conducono direttamente all’acqua. 

Per info: www.carinzia.at