Il mondo della miscelazione contemporanea incontra la magia del grande schermo e della televisione sul litorale romano. Follis, punto di riferimento per la ristorazione e il bartending d’autore a Fiumicino, ha presentato la sua nuova e attesissima carta dei cocktail. Non si tratta di un semplice elenco di proposte, ma di un ambizioso progetto editoriale intitolato “The Follis Reporter”.
L’idea alla base di questa rivoluzione è quella di rompere gli schemi tradizionali legati ai classici menu cartacei. La drink list si trasforma così in una raffinata rivista patinata interamente dedicata al cinema e allo spettacolo, ideata per far vivere agli ospiti l’atmosfera della sala cinematografica direttamente seduti al bancone del locale.

Un copione narrativo in 15 cocktail da Oscar

Sviluppata dal team dell’American Bar di Follis sotto la guida esperta della bar manager Samantha Parente, la nuova carta si configura come un vero e proprio “copione narrativo”. Ciascuna delle creazioni in lista rappresenta un tributo liquido a opere cult, registi e icone senza tempo che hanno segnato la storia della cultura pop.


Scorrendo le pagine del magazine, gli ospiti possono intraprendere un viaggio sensoriale che attraversa generi ed epoche differenti:

  • Follis Fortyfever: che celebra il ritmo stroboscopico de “La febbre del sabato sera”.
  • Bloody Eye: una miscela acrobatica che omaggia la pellicola “Cocktail”.
  • Cosmo and the City: un tributo al glamour intramontabile di “Sex and the City”.
  • Grandi classici e pop: immancabili i riferimenti a pietre miliari come Bond e Il Grande Gatsby, fino ad arrivare alle note passionali di Volver e alle atmosfere pop e analcoliche di Bridgerton.

Per i nostalgici e gli amanti della tradizione, la carta custodisce anche le radici del locale nella sezione Road of Memories (dedicata ai grandi classici storici del team) e l’esclusivo Conte in Botte, un twist sul Negroni che è ormai diventato un marchio registrato di Follis.

La realizzazione di questo importante progetto editoriale è nata sotto il segno di collaborazioni di altissimo livello. Sul fronte del gusto e del prodotto, la carta vede la prestigiosa partnership con Bulldog Gin, brand iconico che sposa perfettamente lo spirito contemporaneo e l’audacia delle miscelazioni proposte. A dare una veste visiva unica e un’identità d’impatto a questo magazine da collezione è stata invece l’agenzia di comunicazione Ingenio Labs, che ne ha curato interamente la direzione creativa, lo sviluppo grafico e il coordinamento editoriale, trasformando una semplice lista dei drink in un vero e proprio oggetto editoriale da sfogliare.