CAPRI 75
Capri 75 è uno dei cocktail signature di Gin Mare, cattura l’anima della dolce vita mediterranea, ispirandosi al fascino senza tempo della costiera italiana e alla raffinatezza del French 75.
Perfetto per un aperitivo all’insegna del relax e della convivialità, trasforma ogni sorso in un’esperienza di pura evasione.
Il carattere di Gin Mare Capri si sposa con il succo di limone e la dolcezza dello sciroppo di zucchero, mentre il Cava aggiunge un tocco di scintillio. Il twist finale? Una guarnizione con scorza di limone e oliva, omaggio ai sapori autentici del Mare Nostrum.
Ingredienti
- 20 ml Gin Mare Capri
- 25 ml succo di limone
- 15 ml sciroppo di zucchero 1:1
- Vino bianco frizzante (top up)
Preparazione
Shakerare Gin Mare Capri, succo di limone e sciroppo di zucchero con ghiaccio. Filtrare in una flûte e completare col vino bianco frizzante. Guarnire con una scorza di limone e un’oliva.














