I cocktail di Halloween
Ecco una lista di cocktail per dare un tocco di ebrezza in più (senza perdere zucca e testa) nella lunga notte di Halloween. Ce n’è un po’ per tutti i gusti. E ce n’è per scacciare streghe e altre creature moleste, nel segno del divertimento. Halloween è la vera fine dell’estate, un passaggio da una dimensione temporale a un’altra. A far luce nella nuova buia stagione è una zucca intagliata e illuminata dall’interno. Sulla soglia delle case si usano offrire dolcetti o scherzetti.
Noi suggeriamo dei cocktail!
Un fantasma generoso
- 5 cl di rum bianco
- 2,5 cl di purea di zucca
- 1 bar spoon di marmellata di arance amare
- 1 cl di succo di lime
- 1,5 cl di succo di arancia
Shakerare con ghiaccio e versare in una coppa Martini.
Padova in vino, prima edizione dal 24 al 26 marzo
Margarita alla zucca
- 3 cl di Cointreau L’Unique
- 1 cucchiaio di miele
- 2 cucchiai di purea di zucca
- 1 cucchiaio di spezie per la torta alla zucca (cannella macinata, zenzero macinato, noce moscata, pepe macinato, chiodi di garofano macinati)
- 2,2 cl di lime
- 6 cl di Tequila
Shakerare con ghiaccio e versare in una coppa Martini.
L’irlandese
- 2 cucchiaini di bitter
- 6 cl di Whisky Irlandese
- 10 cl di sciroppo di zucca
- Ghiaccio
Mescolare in un tumbler basso e guarnire con salvia.
Zucca frullata
- 100 gr purea di zucca
- 19 cl. di rum
- 3,5 cl. di succo d’arancia
Shakerare con ghiaccio, versare in una coppa Martini e guarnire con una spolverata di cannella.