L’Hotel de la Ville celebra la stagione romana dedicata al tennis attraverso “Match Point”, una cocktail list ispirata ai più celebri cocktail serviti sugli spalti dei tornei internazionali, gli Slam. Nella cornice della terrazza Cielo Bar, la nuova carta disegnata dal team guidato da Simone Di Serio, tributa lo sport dalle nobili origini che sta vivendo la sua stagione d’oro: il tennis che, a maggio, appassiona romani e non solo!

Il cocktail Pimm’s Volée è una tra le proposte della nuova carta Match Point, da gustare fino al 19 Maggio al Cielo Bar dell’Hotel de la Ville a Roma.

pimm's volée cocktail

Pimm’s Volée

Ingredienti
  • 5 cl di Pimm’s N 1 
  • 1 cl di maraschino
  • 0.5 cl di succo di lime fresco
  • 7 cl di soda all ananas tostato
  • 1 goccia di assenzio
Procedimento

Versate tutti gli ingredienti in un calice da vino bianco, mescolate e guarnite con menta, lamponi e una fettina di ananas.