Nasce nei primi anni duemila dalle mani di Douglas Ankrah di ritorno dal suo viaggio in Sud Africa, che ne volle ricreare l’energia. L’ideatore di Pornstar Martini ha però ammesso che di ammiccante c’è solo il nome, l’importante è l’essenza. In richiamo ad ambienti intimi, ma frizzanti, il tipico colore arancio e la silhouette slanciata del bicchiere da Martini trovano teatro perfetto da BoB a Milano, che ripropone il drink con una ricetta su misura.

Un drink che segue un’esplosione di maracuja, una carezza di vaniglia, un twist di lime, e che mette al centro la Belvedere Organic Vodka, distillata da segale polacca e pura come questo drink (o quasi). Creando un equilibrio calibrato tra audacia e dolcezza, si parte con Belvedere Organic Vodka, solida e cristallina, che fa da spina dorsale al drink. A darle slancio arriva lo sciroppo di maracuja e vaniglia, penultima nota che ne ammorbidisce i contorni con una carezza vellutata. Il lime rimette tutti in riga, aggiungendo un’acidità brillante e definendo l’impronta del cocktail. Il tocco finale è dato dallo shaker e dalla coppetta ghiacciata, chiudendosi con un preludio sensuale. Garnish semplice ed essenziale, solo la superficie schiumosa, lasciando che siano colore, profumo e texture a parlare. Alla fine, qui non servono vestiti, il desiderio è liquido e va dritto al punto.

In questa versione, il Pornstar Martini segue le orme del suo creatore e diventa un invito a lasciarsi andare e a seguire il ritmo dei sensi senza fretta. Ogni sorso accarezza il palato e ogni aroma stuzzica la curiosità.

Ingredienti e preparazione

60 ml di Belvedere Organic Vodka

20 ml di sciroppo di maracuja infuso con vaniglia

20 ml di lime

Tecnica: shake & strain