L’Hotel de la Ville celebra la stagione romana dedicata al tennis attraverso “Match Point”, una cocktail list ispirata ai più celebri cocktail serviti sugli spalti dei tornei internazionali, gli Slam. Nella cornice della terrazza Cielo Bar, la nuova carta disegnata dal team guidato da Simone Di Serio, tributa lo sport dalle nobili origini che sta vivendo la sua stagione d’oro: il tennis che, a maggio, appassiona romani e non solo!

Il cocktail Spicy Backhand è una tra le proposte della nuova carta Match Point, da gustare fino al 19 Maggio al Cielo Bar dell’Hotel de la Ville a Roma.

Hotel de la Ville

Spicy Backhand

Ingredienti
  • 5 cl di Pisco infuso ai friggitelli
  • 2.5 cl di succo di lime fresco
  • 2.5 cl di sciroppo di miele
  • 4 dash di boston bitters “foamer”
Procedimento

Unite tutti gli ingredienti in uno shaker, agitare bene per 10 secondi e filtrate il tutto in un tumbler basso colmo di ghiaccio.