Strawberry Paloma by Komos

Si festeggia oggi, 22 maggio, il Paloma Day: una giornata in omaggio di uno dei cocktail più iconici della mixology che sta vivendo un momento di grande successo e un ritorno tra le preferenze dei consumatori. Sebbene le origini del Paloma siano incerte, attribuite a Don Javier Delgado Corona, patron e bartender del locale La Capilla a Tequila, quel che è certo – oltre al luogo di nascita, Jalisco, capoluogo del tequila – è il gusto unico che contraddistingue questo drink: fresco, dissetante e aromatico.

Komos, tequila ultra-luxury distribuito da Compagnia dei Caraibi, celebra il Paloma Day con una creazione che omaggia le origini e la tradizione messicana con un twist delicato quello del suo Strawberry Paloma. Da servire nel classico bicchiere Collins, lo Strawberry Paloma è realizzato con Komos Reposado Rosa, una tequila morbida, rotonda e dolce, invecchiata 65 giorni in botti di rovere francese, utilizzate dalle aziende vinicole nella Napa e Sonoma Valley. Fresco e dissetante, le decise note citriche e acide del succo di pompelmo bilanciano la dolcezza delle fragole e dello sciroppo d’agave.

Tequila ultra-premium 100% agave blu Weber, Komos celebra la maestria delle tradizioni tequiliere di Jalisco con le tecniche innovative provenienti dal mondo vitivinicolo, con una proposta di quattro referenze: Reposado Rosa, Añejo Cristalino, Añejo Reserva, Extra Añejo, perfette per il consumo liscio o miscelato e che hanno ottenuto alcuni dei più alti riconoscimenti del settore, tra cui il primo e unico punteggio di 100/100 per la categoria tequila assegnato dalla rivista The Tasting Panel a Tequila Komos Extra Añejo. Originali anche le bottiglie che proteggono il liquido dalla luce solare e sono immerse a mano in uno smalto reattivo che cambia quando viene cotto nel forno, ogni bottiglia è una creazione unica nel suo genere.