La Chianti Classico Collection, giunta alla 33ma edizione, ha riunito alla stazione Leopolda di Firenze ben 223 aziende (record di presenze) e 680 etichette della denominazione Chianti Classico per presentare al pubblico e alla stampa specializzata le nuove annate. “Wine is Culture”, il tema scelto per questa edizione, ha voluto sottolineare le radici profonde e documentate della denominazione. Il Chianti Classico dal 1716, quando vennero definiti i confini ufficiali, rappresenta un caso unico di un territorio in cui il vino è espressione diretta e non unica di una costruzione culturale stratificata nel tempo. Nel Chianti Classico il vino non è solo il prodotto di una pratica agricola ma il risultato di un sistema complesso fatto di storia, paesaggio, architettura rurale, tradizione e appartenenza che diventa condivisione e accoglienza. Più di qualsiasi altro territorio vitivinicolo, il Chianti Classico può affermare che il vino è cultura. Ecco alcuni assaggi che ci hanno piacevolmente colpito.

Istine | Chianti Classico DOCG 2023
Un vino che fa della fragranza e della precisione le sue armi vincenti. Accattivante nel calice si presenta con i classici sentori di frutta rossa e di spezie. Il tannino risulta ben stemperato e non aggressivo, la freschezza, elegante, ci riporta subito a Radda da dove provengono la maggior parte delle uve.
20 euro

Castello di Ama | Montebuoni Chianti Classico Riserva DOCG 2022
Colore rosso rubino intenso screziato di granato. All’olfatto, fine ed elegante, emergono decise le succose note di frutta a bacca rossa. Il sorso è pieno ed equilibrato; il tannino è ben presente ma non eccessivo, accompagna la freschezza nella lunga persistenza. Vigneto piantato nel 1997.
30 euro

Querceto di Castellina | Sei Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2022
Da un vigneto di 6,6 ettari con densità di 6.666 ceppi a ettaro. Luminoso nel calice dal tono rubino con sfumature granato, si mostra gradevole ed elegante all’olfatto di frutta matura e spezie. Piacevole integrazione tra tannino e freschezza. Finale lungo e complesso.
50 euro

Conti Capponi | Vigna Contessa Luisa Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2022
L’omonima vigna piantata da Ferrante Capponi nel 1959 e dedicata alla madre Luisa Vonwiller, ha una esposizione a occidente e gode del sole pomeridiano. Sentori di frutta croccante anticipano un palato succoso e dalla buona freschezza. La lunga persistenza rimanda a sentori di erbe aromatiche.
49 euro

Castello di Albola | Il Solatìo Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2022
Avvolgente e suadente questo frutto delle terre di Radda, vigneto di meno di un ettaro. L’olfatto è guidato dai toni scuri della frutta matura, delle spezie e delle tostature. Il palato è equilibrato e il tannino delicato. Fresco e persistente con un finale elegante.
70 euro

I Fabbri di Susanna Grassi | Chianti Classico Riserva DOCG 2021
Le uve provengono da vecchi vigneti ubicati a Lamole a 550 metri di altitudine. Il felice connubio tra frutta matura, fiori e spezie dolci, al palato diviene eleganza e finezza. Un vino intrigante con acidità e tannino ancora in gran forma che lasciano intuire una ottima resistenza allo scorrere del tempo.
40 euro

Arillo in Terrabianca | Terrabianca Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2021
Luminoso nel calice di colore granato con riflessi ancora rubino, fragrante al naso di frutta rossa, di erbe aromatiche, di spezie, si approccia al palato con armonia. La freschezza iniziale lascia poi il posto al tannino che si dipana nella lunga ed elegante persistenza.
60 euro

Conte Guicciardini | Il Tabernacolo Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2021
Solo 2.000 bottiglie per questo vino dal singolo omonimo vigneto che si presenta dai sentori minerali con note di frutta matura e del passaggio in legno. Ricco e vellutato, dal tannino sottile e dalla buona freschezza, si mostra, nella lunga persistenza, bilanciato e austero.
48 euro

Fattoria di Lamole di Paolo Socci | Castello di Lamole Chianti Classico DOCG 2020
Profilo aromatico raffinato espresso sulle note della frutta matura insieme a uno sbuffo balsamico. All’assaggio la lunga persistenza, che chiude succosa, è accompagnata dal tannino elegante, dalla tipica freschezza e dall’ottima struttura.  Una delle massime espressioni del territorio lamolese.
35 euro

Vecchie Terre di Montefili | Vinea del Bosco Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2020
Rosso rubino luminoso solo appena screziato di granato, profumi eleganti di ciliegie e mirtilli, poi ancora spezie dolci. Un’ottima declinazione dell’UGA Montefioralle; un vino teso, fresco e dalla perfetta progressione al palato. Il tannino, perfettamente integrato, accompagna il sorso nella lunga persistenza.
65 euro