CiokoFlò: a Firenze il festival del cioccolato artigianale

Appuntamento dal 10 al 13 aprile 2025 a Firenze con CiokoFlò, il festival del cioccolato artigianale. La splendida cornice di Piazza Santa Croce si riempie di sapori e profumi al cioccolato grazie all’iniziativa nata dalla collaborazione tra SGP Grandi Eventi e JDEvents con il patrocinio del Comune di Firenze.

Quattro giorni per celebrare la tradizione del cioccolato artigianale italiano con una particolare attenzione alle eccellenze del territorio fiorentino e toscano. Un’esperienza unica che unisce sapori, cultura e intrattenimento trasformando la città in una meta irresistibile per appassionati, turisti e famiglie, che potranno degustare e scoprire i grandi classici e le varianti più inedite e sorprendenti, in un percorso all’insegna della dolcezza all’interno di un contesto storico e artistico unico al mondo.

Il legame tra la città di Firenze e il cioccolato ha radici lontane e inizia proprio con un esploratore fiorentino, Francesco Carletti, che dopo aver viaggiato per il mondo e assaggiato le preziose fave di cacao, tornò in patria portando con sé questa preziosa scoperta. Fu proprio grazie a lui che la corte dei Medici entrò in contatto con questo alimento esotico e ne apprezzò subito le proprietà e il sapore unico.

CiokoFlò offrirà non solo un’ampia area espositiva e commerciale, dove i maestri cioccolatieri italiani presenteranno le loro creazioni e dove si potranno incontrare le migliori aziende produttrici del settore, ma anche un calendario di attività nel suggestivo mondo della cioccolateria artigianale. Installazioni artistiche a tema, laboratori didattici e attività esperienziali per accompagnare e intrattenere il pubblico.