Il cibo giapponese e la sua storia incontrano il tatuaggio alla Torino Tattoo Convention.Dal 27 al 29 settembre torna a Torino uno degli eventi di settore più importanti in Italia e in Europa: più di 400 tatuatori da tutto il mondo, live show, dj set, contest per gli oltre 15.000 appassionati attesi alla kermesse. Novità di quest’anno il grande spazio dedicato a manga, comics e anime: un mondo molto vicino a quello del tattoo che spesso ne ispira i soggetti. 

E proprio a tema anime sarà anche la performance di show-cooking e narrazione di chef Carlo “Ojisan” Mele, meglio conosciuto come maestro e storico del ramen, che collabora con Accademia l’Estetica Torino impegnata nella formazione professionale dei tatuatori. Si tratta di un momento live in cui la cucina degli anime giapponesi si intreccia con il tattoo in un mix di storia, richiami, racconti, disegni e cucina dal vivo.Durante la performance lo chef, affiancato da un artista disegnatore che si esibirà live, si cimenterà nella preparazione di un okonomiyaki, la celebre e iconica “frittata” giapponese personalizzabile, il cui nome significa “cucina ciò che ti piace”, diventata famosa grazie a diverse serie anime, tra cui Kiss Me Licia, dove Marrabbio il papà di Licia gestiva un ristorante specializzato in questo piatto.Il tutto condito da aneddoti e curiosità storiche e culturali sulla presenza del cibo all’interno degli anime e dei manga.
Chef Ojisan racconta: «Per chi ama gli anime il cibo non è solo nutrimento ma è parte integrante delle storie e delle emozioni che ci legano a queste serie. Vedere i propri piatti preferiti, come l’okonomiyaki, prendere vita dal vivo crea una connessione diretta tra ciò che si vede sullo schermo e la realtà. È un modo per portare un pezzo di Giappone e della sua cultura nelle nostre vite, facendoci sentire ancora più vicini a questi mondi fantastici».
TORINO TATTOO CONVENTION Annoverata tra le dieci fiere migliori in Europa e tra le tre migliori in Italia, la Torino Tattoo Convention rappresenta ancora una volta un’occasione imperdibile per vedere all’opera oltre 400 grandi maestri italiani dell’inchiostro e per farsi realizzare un tatuaggio da professionisti internazionali, dalla Polonia alla Cina, dal Giappone al Canada. Tre giorni ricchi di inchiostro e divertimento per un evento rumoroso e affascinante, dedicato a tutti gli ink-addicted, ma anche a tutti i curiosi che vogliono respirare un’atmosfera fuori dagli schemi. www.torinotattooconvention.it