Fuori di Taste 2025: tre eventi a tema spirits sull'Arno

Fuori di Taste 2025: tre eventi a tema spirits sull’Arno

Gin, amari e liquori protagonisti di “Fuori di Taste”, il fuori salone del 18° Pitti Taste che andrà in scena dall’8 al 10 febbraio a Firenze. Gli spirits, infatti, non solo avranno uno spazio ad hoc all’interno della Fortezza da Basso, sede della manifestazione, ma saranno anche protagonisti di tre imperdibili eventi del circuito di appuntamenti fuori salone.

Venerdì 7 febbraio con la Silent Pool Gin Experience articolata in due distinti momenti: prima una degustazione privata nella suite più esclusiva di Firenze, affacciata sul Ponte Vecchio e dalle 20,30 cena al ristorante Golden View con i cocktail firmati dal global brand ambassador Antonio Franzese che verranno abbinati ai piatti dello chef Andrea Candito.

Sabato 8 febbraio, la vodka premium “Cabiria” di Marco Schiavo è protagonista di Make Pennette alla vodka Great Again, degustazione organizzata alla Degusteria Italiana, ristorante inserito in guida Michelin proprio alle spalle della Galleria degli Uffizi. Tutto parte da una domanda provocatoria: “Possono ingredienti superpremium rendere di nuovo attuale il piatto più iconico degli anni Ottanta?”. A partire dalle 18,30 un talk con i produttori degli ingredienti principali del piatto – la pasta di Gragnano 28Pastai, la pancetta del Grigio del Casentino e la vodka di Marco Schiavo – per scoprire le materie prime che fanno la differenza. A seguire, degustazione curata dallo chef Fabio Nistri.

Domenica 9 febbraio, la vodka Altamura debutta nella boutique più esclusiva di Ponte Vecchio, grazie a una sinergia con Filippo Cassetti. Per la prima volta in assoluto a Taste, dalle ore 18,30 la storica boutique Cassetti ospita un private party con degustazione guidato dal bartender Simone Corsini (“Il Principino” all’interno dell’hotel Principe di Piemonte di Viareggio, dove si trova il ristorante bistellato “Piccolo Principe”).