L’estate mediterranea evoca la tranquillità dei giardini toscani, delle ville antiche, degli ulivi, la delicata fragranza del rosmarino e dei campi di grano. Una stagione profondamente legata alla terra e agli ingredienti autentici e senza tempo che la natura offre. Così anche ogni prodotto Venchi racconta un viaggio che parte dagli ingredienti e fatto di dedizione, maestria e artigianalità per offrire esperienze gustative sorprendenti. In tutte le Chocogelaterie quest’estate arriva il gusto inaspettato delle novità in limited edition che incarnano il sapore autentico del Mediterraneo: tre nuovi gusti gelato e l’inedita crema spalmabile.

Novità assoluta, per rinfrescare e regalare sorprendenti esperienze sensoriali, il gelato all’Olio Extravergine di Oliva Laudemio:la delicata base di fiordilatte si combina con gli intensi sentori erbacei, esaltando il perfetto equilibrio tra la dolcezza del latte fresco e le note fruttate e aromatiche dell’olio extravergine d’oliva che aggiungono una sottile piccantezza. Il magico connubio viene poi completato da un ultimo filo d’olio. L’abbinamento ideale è con limone e crema Venchi.

Il Parmigiano Reggiano, “Re dei formaggi” d’eccellenza italiana, è il protagonista di un nuovo gusto di gelato e lo si può trovare sia nella base sia nella copertura (scaglie). La base delicata e cremosa del Fiordilatte mette in risalto le note umami del formaggio, regalando così al gelato una consistenza armoniosa. Da provare in un cono con gelato ai gusti Nocciola Piemonte IGP e fragola.

Originario del Mediterraneo, il rosmarino è stato a lungo simbolo di memoria e devozione e ha caratterizzato le antiche tradizioni greche e romane. Il caramello, invece, affonda le sue origini nelle prime civiltà, dove lo zucchero incontrava il fuoco, creando una dolcezza dorata. Da queste materie prime, Venchi ha creato un gusto di gelato in cui la ricca dolcezza del caramello è perfettamente bilanciata dal sapore aromatico e leggermente amaro del rosmarino. Il topping al caramello rende la consistenza sorprendentemente croccante. Imperdibile con il gusto mango.