Bud Gin, muscoli e cervello
Viene lanciato per la Festa del papà, ma questo è un gin per tutte le occasioni ed è dedicato dalla distilleria tedesca Lantenhammer all’attore Bud Spencer. Uomo e personaggio notevolissimo, che molti bambini e ragazzini certo hanno sognato di avere con padre o come nonno. Forzuto, intelligente, sensibile. Con un gran senso dell’umorismo. Un gigante buono, insomma, la cui figura ha attratto anche quei mattacchioni di Lantenhammer. I quali sono stati comunque fedeli allo spirito del personaggio, creando un gin per nulla banale. Anzi, piacevolissimo e diretto. Che nasconde la sua complessità nella simpatia.
Tecnicamente parliamo di un Bavarian Dry Gin ottenuto con botaniche che comprendono luppolo, patate bavaresi. E sprigiona piacevoli note agrumate, dolci e di frutta secca, con una persistenza che non è proprio quella di un cazzotto (per fortuna), ma di una lunga carezza o di un solare sorriso. Tuttavia, esibisce una struttura e un corpo muscolosi. Ottimo nel gin tonic e per scatenare la creatività di qualsiasi talentuoso bartender.
Abbinamento: cruditè di salmone, tonno, branzino, gamberi e ostriche.