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Cambiano le dinamiche di consumo, anche nel mondo della birra. In una fase in cui stili di vita e...

Sulla più bella terrazza di Roma, quella dell’ambasciata del Belgio, sono state presentate mercoledì scorso alcune delle migliori birre...

Per arrivare a Balme, ai piedi del Pian della Mussa, c’è un piccolo viaggio da fare. È un viaggio...

Un anno di sfide e complessità, ma anche di resilienza e capacità di adattamento. Si può riassumere così il...

L’eccellenza non è tanto – o non è solo – nell’exploit del momento, ma nella costanza della qualità. Così 32...

È la più importante guida del settore brassicolo artigianale in Italia. La Guida alle birre d’Italia pubblicata da Slow Food Editore sin...

Dodicesima edizione per Birrai Eretici, l’appuntamento dedicato alla cultura brassicola ormai diventato una tradizione della primavera bolognese. Da venerdì...

Intensità, forza e diversità, dal punto di vista sensoriale e culturale. Sono i tre pilastri su cui si fondano...

Cosa lega la città di Siena alla Sassonia, in Germania? Incredibile a dirsi, la birra. Pochi sanno infatti che...

Organizzata da Cronache di Birra, web magazine e testata giornalistica, la Italy Beer Week è l’evoluzione della “Settimana della...