Joe Bastianich per Fògher

Joe Bastianich e l’azienda bellunese Fògher ridefiniscono l’esperienza del barbecue all’aperto. La nuova cucina da esterno “Agher by Joe Bastianich” fonde un’estetica sofisticata, grazie alla scocca “Rèditage” rifinita a mano, con la tradizione del barbecue americano. Una soluzione che supera i confini tra gli spazi interni ed esterni.: la cucina all’aperto si trasforma in un luogo di convivialità, creatività e raffinatezza.

Disponibile da gennaio 2025, questo modello unisce un design sofisticato e pulito alla robustezza di una scocca in acciaio inox 316 rifinita a mano. «Siamo convinti che l’identità di Joe Bastianich si allinei perfettamente con la filosofia di Fògher, entrambi promotori di un ethos incentrato sul piacere e sulla qualità della vita. Questo si traduce in momenti preziosi trascorsi in compagnia, gustando una cena eccellente, un buon vino e un giusto sottofondo musicale in un ambiente accogliente e rilassato, come il giardino di casa» dichiara Fògher.

La nuova cucina Agher by Joe Bastianich rappresenta una versione premium della linea Agher, ed è caratterizzata da un design moderno e minimale. La finitura unica “Rèditage” rende unico ogni modello, grazie a una lavorazione aggiuntiva che conferisce personalità e distintività. La cucina si estende per 240 cm x 60 cm ed è completamente personalizzabile con accessori, come una snack bar e un tavolo, trasformando l’area in un autentico living all’aperto.

Al centro si trova il barbecue a incasso con coperchio forno, modello FGB 750 FO, dotato di un kit di cottura indiretta per esplorare l’arte dell’affumicatura e della cottura slow and low, tipica della tradizione culinaria americana. La cucina è realizzata con materiali di altissima qualità, resistenza e durabilità sono garantite dal brevetto Fògher “Phobos®”. L’interno, di color ossidiana, aggiunge un tocco di raffinatezza. La linea offre una gamma completa di accessori, tra cui piani cottura a gas e induzione, lavelli con miscelatori a scomparsa, frigoriferi a incasso e cantinette per vini. Ogni elettrodomestico è pensato per integrarsi nella cucina, permettendo a chiunque di realizzare la propria versione ideale di cucina outdoor.

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Il progetto Joe Bastianich x Fògher è il risultato di un connubio di passioni: musica, vino e ristorazione. Le radici italiane di Joe, immerse nei paesaggi delle sue vigne tra Friuli, Toscana e Sicilia, influenzano la sua visione artistica e culinaria. «Le mie passioni nascono all’aperto, dove il vento, la terra e la natura stessa ispirano il mio lavoro. Con Fògher, con cui condivido la ricerca dell’eccellenza e della qualità, diamo vita a un progetto in cui la bellezza della natura si unisce alla raffinatezza della cucina, per un nuovo modo di vivere gli spazi outdoor creando esperienze uniche e memorabili», sottolinea Bastianich.

La nuova cucina è un invito a vivere gli spazi esterni, dove le esperienze culinarie si intrecciano con momenti di convivialità per celebrare la vita e le proprie passioni. La cucina “Agher by Joe Bastianich” è disponibile presso i rivenditori autorizzati e sul sito web di Fògher.