Tendenza meteo sabato 25 ottobre – domenica 2 novembre 2025

Lorenzo-Tedici
Lorenzo Tedici de iLMeteo

Come era stato preannunciato la seconda parte di ottobre proseguirà nel segno dell’estrema variabilità atmosferica, tipica per altro di questo periodo dell’anno. Ebbene, la prossima settimana inizierà con una fugace apparizione dell’alta pressione almeno fino mercoledì 29 ottobre. La nostra attenzione, tuttavia, è rivolta a quello che accadrà nella seconda parte della settimana, quando è atteso l’arrivo di una nuova fase di intenso maltempo.

La depressione d’Islanda (vera fucina delle perturbazioni atlantiche) affonderà ancora una volta verso il Mediterraneo, provocando un’ennesima fase piovosa che interesserà principalmente il Centro-Nord tra giovedì 30 e venerdì 31 ottobre (Halloween). Ancora tanta pioggia, dunque.

Tale configurazione genererà un poderoso richiamo di correnti caldo-umide (Scirocco) sui mari italiani, che andranno a convergere con l’aria più fredda in quota in discesa dal Nord Europa. Un mix perfetto per un’intensa fase di maltempo, specie al Centro (versante tirrenico) e al Nord, dove si prevedono piogge intense anche sotto forma di nubifragio. Da valutare poi il possibile calo termico su parte delle regioni settentrionali che potrebbe favorire il ritorno della neve sull’arco alpino, con fiocchi indicativamente a partire dai 1.800/2.000 metri di quota.Per l’avvio di novembre la tendenza vede sempre freccia in basso per il barometro: la pressione resterà sotto i valori medi del periodo e le perturbazioni saranno frequenti. In particolare, la Porta Atlantica resterà aperta e nel corso del weekend di Ognissanti (2-3 novembre) sono previste nuove e intense precipitazioni su molte delle regioni.

E se l’autunno inizia a farsi sentire, noi lo affrontiamo andando a caccia di suggerimenti e idee da mettere nel piatto e nel calice, ma non solo.

Se volete unire l’enogastronomia a un experience unica e divertente non potete sbagliare con Le Cesarine: sono più di 1500 e sono la più antica rete di cuoche casalinghe d’Italia. Per l’autunno, questa community di custodi del patrimonio gastronomico italiano propone un ventaglio di esperienze tra riti antichi e sapori autentici: dalla raccolta delle olive alla caccia al tartufo, dal profumo delle tagliatelle di farina di castagne alla gita in carrozza tra i filari dei vigneti. Qui qualche esempio.

Halloween si avvicina e se ancora non avete deciso come trascorrere quel “weekend di paura” potete provare una notte fuori dall’ordinario a Tenuta de l’Annunziata, Uggiate con Ronago (CO): lasciate a casa il costume da scheletro e preparatevi a un Halloween in SPA, qui tutte le info.

Da brividi, ma quelli belli davvero, è invece il nostro consiglio enologico della settimana con Ca’ del Bosco Carmenero: 3 edizioni speciali riserve di annate iconiche dal 1998 al 2018 che raccontano l’evoluzione di un vitigno raro e sorprendente, da collezione! Ne parliamo qui.

Nella rubrica Vino del giorno trovate altre bottiglie interessanti per le vostre cene autunnali, come la Ribolla Gialla IGT, ottimo per un risotto ai porcini o con un crostino di pane con lardo alle erbe e miele d’acacia, oppure che ne dite di un calice di Pecorino DOCG, con piatti di pesce e carni bianche ma anche più strutturati. Ne abbiamo assaggiati alcuni per voi qui.

E che Halloween sarebbe senza la classica zucca? È l’ortaggio che coccola la pelle, rilassa il corpo e accompagna verso il sonno. Facciamone scorta tra vellutate, spice latte e pumpkin patch. Qui tutte le tips della nostra sleep expert.