Gimlet

Gimlet

Gli esperti drinksetter di Anthology by Mavolo ci propongono un grande classico dei cocktail: il Gimlet a base di Amuerte White Gin.

Le botaniche utilizzate nel Amuerte White Gin, oltre alle foglie di Coca Peruviane sono: cardamomo, coriandolo, finger lime (biologico e colto a mano nel Parco Naturale del Circeo di Sabaudia, vicino a Roma) e pepe del Sichuan. Il giusto mix che offre una piacevolissima sensazione di freschezza balsamica, il tutto contenuto nelle bottiglie disegnate a mano e rifinite con una vera lamina d’oro 24 carati.

Ingredienti

60 ml Amuerte White
30 ml Rose’s lime juice cordial

Preparazione

Mettere il ghiaccio nel bicchiere, così da raffreddarlo. Versare altro ghiaccio nello shaker, aggiungere il gin e il Rose’s lime cordial e agitare per una decina di secondi. Togliere il ghiaccio dal bicchiere e versate il Gimlet, filtrandolo con lo strainer e il colino conico. Decorare con una fettina di lime.