Negroni del viaggiatore

L’aroma di Theresianer Gin nasce dalla perfetta miscelazione di numerosi botanici. Il ginepro viene distillato separatamente e le diverse botaniche sono selezionate e infuse singolarmente per estrarre solo il meglio di ciascun profilo aromatico: le bacche di ginepro rilasciano un piacevole aroma di pino e rosmarino, sentori della terra come muschio, chiodi di garofano e un vivace e tipico aroma citrico. Il luppolo in infusione viene utilizzato per le sue caratteristiche note aromatiche; la nota amara dona lunghezza e freschezza ma anche note agrumate e floreali. Quando le scorze di mandarino vengono essiccate acquistano un’interessante nota dolce e caramellata e vengono utilizzate per bilanciare il profilo agrumato. Altrettanto agrumata la nota del pompelmo, presente con discrezione, delicato e mai invasivo, mentre un pizzico di cardamomo conferisce un sapore forte, resinoso e leggermente rinfrescante oltre al caratteristico speziato dolce.

Ogni elemento concorre in modo armonico e coerente alla ricetta di Theresianer Gin che con la sua ricchezza sensoriale è l’ingrediente perfetto per miscelazioni e cocktail in grado di stupire. Tra le preparazioni che sposano il carattere unico di Theresianer Gin ecco il Negroni del viaggiatore, un cocktail per gli appassionati, che si rifà alla sua celebre storia cui aggiunge l’ingrediente caffè. All’assaggio sviluppa le complessità e le armonie che questo leggendario drink è in grado di creare.

ricetta cocktail negroni del viaggiatore

Ingredienti

45 ml di Theresianer Gin

Preparazione

Inserite gli ingredienti direttamente nel bicchiere con del ghiccio, mescolate con uno spoon per circa 15 secondi il drink in modo tale che risulti ben diluito.

Suggerimenti guarnizione: 3 chicchi di caffè

Bicchiere: tumbler basso

Tecnica: Build