Tendenza meteo sabato 30 agosto – domenica 7 settembre 2025

Lorenzo-Tedici
Lorenzo Tedici de iLMeteo

Nel corso della prossima settimana, già da lunedì l’Italia sarà investita addirittura da due perturbazioni atlantiche che provocheranno tanta pioggia e temporali su molte delle nostre regioni.
Spazio dunque a una estrema dinamicità sul fronte meteo, tipica peraltro di questa fase dell’anno in cui le condizioni vengono estremizzate a causa dei forti contrasti tra masse d’aria diverse.
La prossima settimana inizierà nel segno del maltempo: nel corso di lunedì 1 e martedì 2 settembre una prima e forte perturbazione di origine atlantica investirà in pieno le nostre regioni centro-settentrionali. Proprio a causa della rapidità con cui avverrà l’irruzione e della tanta energia in gioco (mari molto caldi, correnti da Sud richiamate dal ciclone), potrebbero venirsi a creare le condizioni ideali per lo sviluppo di nubifragi e grandinate. Massima attenzione andrà prestata in particolare su Piemonte, Lombardia, Veneto, Friuli Venezia Giulia nonché su Liguria di Levante/Toscana e Lazio dove non escludiamo il rischio di allagamenti.
Dopo una breve tregua, da giovedì 4 settembre una seconda perturbazione potrebbe raggiungere il nostro Paese, portando piogge battenti e temporali, ancora una volta soprattutto al Nord.
Il Sud e le due Isole maggiori rimarrebbero dunque più ai margini di questi peggioramenti: su questi settori avremo verosimilmente più spazi soleggiati e temperature ancora pienamente estive. Vista la distanza temporale e le incertezze modellistiche, non è escluso che nei prossimi giorni possano esserci degli aggiustamenti, con il maltempo che potrebbe colpire in maniera più o meno marcata settori diversi.

Ci aspetta un inizio meteorologico in sordina per questo settembre: un mese sospeso, di transizione ma anche di nuovi inizi, di ritmi più lenti e di riti ancestrali da scoprire. Per chi ha ancora voglia di qualche viaggetto, nonostante il maltempo, consigliamo la Valtellina dove provare l’esperienza della transumanza o ascoltare il bramito d’amore dei cervi. Ecco gli eventi più interessanti.

Per gli appassionati nella cucina vegetale dal 1 al 7 settembre Bologna diventa la capitale del plant-based con la FunnyWeek apre le porte al FunnyDay. Maggiori info qui.

Questa settimana il nostro ingrediente da scoprire è una presenza discreta delle nostre tavole: i ceci, custodi di antichi sapori, da cibo povero si stanno facendo spazio per ottenere un posto da protagonisti. Scopriamo insieme varietà, storia e benefici di questi legumi dalla storia millenaria, leggi qui l’articolo.

E per sperimentare questo legume in cucina ecco una ricetta adatta alla stagione e al meteo: il burger di ceci con pecorino allo zafferano dello chef Gaetano Vaccaro. Qui la ricetta.

E nel calice? Un sangiovese è super consigliato ma nella nostra rubrica Vino del giorno potete scegliere tra le tante etichette degustate per voi, e ci sono rossi toscani super interessanti.

Grandi rossi si trovano anche in Veneto, dove abbiamo scoperto una Valpolicella in versione moderna, smart e fashion, quella della cantina Buglioni e della Locanda Buglioni, una meta imperdibile per i wine lover e gli enoturisti. Qui potete scoprire la loro storia