Al Park Hyatt Milano per il GP di Monza
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- 31.08.2026
In occasione del FORMULA 1 PIRELLI GRAN PREMIO D’ITALIA 2026, Park Hyatt Milano invita ospiti e appassionati a vivere l’atmosfera del weekend più atteso del motorsport internazionale attraverso un percorso che unisce gusto,
mixology e l’eleganza dello Champagne.
Dal 31 agosto al 6 settembre, l’hotel celebra la partnership con Moët & Chandon, Champagne ufficiale della Formula 1®, con una serie di esperienze esclusive che coinvolgeranno tutti gli outlet della struttura.
Per tutta la settimana Moët & Chandon Brut Impérial sarà protagonista al calice e in bottiglia presso La Cupola e Mio Lab, mentre Pellico 3 valorizzerà la proposta gastronomica con Moët & Chandon Grand Vintage 2016, selezionato per accompagnare il percorso degustazione dello chef Guido Paternollo.
A La Cupola sarà possibile gustare il tradizionale Risotto alla Monzese, interpretazione di uno dei piatti più rappresentativi del territorio. È proposto in abbinamento a Moët & Chandon Brut Impérial, le cui note fresche e la raffinata struttura esaltano i profumi dello zafferano, la sapidità della luganega e la profondità del jus di vitello.
Da Pellico 3, invece, lo chef Paternollo propone un pairing dedicato tra Moët & Chandon Grand Vintage 2016 e Irish Coffe di Champignon, uno dei piatti iconici del menu I Miei Orizzonti: un raffinato gioco di consistenze e profondità aromatiche che unisce dragoncello, rosa di champignon, emulsione vellutata di funghi e lardo di Colonnata. Un abbinamento che valorizza la complessità dello champagne attraverso eleganza e intensità gustativa.
“L’abbinamento con uno Champagne nasce sempre da un equilibrio delicato tra struttura, aromaticità e
consistenze. Il dialogo con Moët & Chandon mette in risalto sfumature inaspettate e trasforma il pairing
in un’esperienza gastronomica completa, pensata per celebrare il gusto con la stessa precisione e cura che
caratterizzano il mondo della Formula 1®” afferma lo chef.
Mio Lab celebrerà il Gran Premio con Ascari 76, il cocktail creato ad hoc dal Bar &Lobby Manager Alessandro Iacobucci Vitoni. Un twist sul French 76 che unisce Belvedere Organic Vodka F1® Limited Edition, Italicus, succo di limone, sciroppo di zenzero e Moët & Chandon Brut Impérial, dando vita a uno sparkling cocktail fresco, raffinato e pensato per celebrare l’incontro tra alta mixology e il mondo delle corse. Il profilo puro, equilibrato e raffinato di Belvedere Organic Vodka F1® Limited Edition dialoga armoniosamente con la freschezza di Moët & Chandon Brut Impérial.
Il nome Ascari 76, oltre a richiamare il cocktail da cui trae ispirazione, rende omaggio alla leggendaria Curva Ascari dell’Autodromo di Monza e alle 76 edizioni del Gran Premio disputate sul circuito brianzolo.
“Il Gran Premio di Monza è un momento di grande energia, condivisione e celebrazione. Con Ascari 76
abbiamo voluto tradurre questo spirito in un cocktail elegante e contemporaneo, reinterpretando un grande
classico con ingredienti che dialogano perfettamente con la personalità di Moët & Chandon Brut Impérial
e Belvedere Organic Vodka F1® Limited Edition. È un drink pensato per accompagnare il brindisi, ma
anche per raccontare il legame tra Milano, l’ospitalità internazionale di Park Hyatt e uno degli eventi più
iconici dell’anno.” conclude Alessandro Iacobucci Vitoni.
Park Hyatt Milano conferma la propria vocazione a trasformare i grandi appuntamenti internazionali in esperienze da vivere per ritrovarsi, brindare e condividere l’emozione di una delle gare più attese del calendario automobilistico.
Per informazioni e prenotazioni:
Pellico3 Milano, Via Silvio Pellico 3, Milano
Tel: +39 02 88211236 – [email protected]
Aperto tutti i giorni, tranne domenica e lunedì, dalle 19.00 alle 22.00
Mio Lab, Via Silvio Pellico 3, Milano
Tel:+39 02 8821 1236 – [email protected]
Aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 00.30
La Cupola, Via Tommaso Grossi 1, Milano
Tel: +39 02 88211236 – lacupola.milan @hyatt.com
Orari di apertura:
Breakfast dal lunedì alla domenica dalle 07.00 alle 11.00
All-day dining dal lunedì alla domenica dalle 12.00 alle 23.00
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