Animerà ancora una volta tutto il cuore della città  l’8ª Tiramisù Day Treviso, iniziativa diffusa che domenica 5 ottobre metterà in luce la cultura e il legame della città con il dessert più famoso al mondo.

L’appuntamento, promosso dall’Associazione Tiramisù di Treviso APS e da Assocuochi, conferma l’ormai attesissima Tiramisù dei sindaci, gara che vedrà sfidarsi dal vivo una decina di sindaci i quali, nel tempo limite di 50 minuti, dovranno preparare il Tiramisù di Treviso nella classica forma rotonda utilizzando i sei ingredienti della tradizione. 
Per tutti gli appassionati non professionisti l’appuntamento sarà invece con l’8ª Tiramisù Challenge, gara di Tiramisù fatto in casa, confermata anche la 3ª gara Tiramisù glutee e lactose free, una competizione dedicata a studenti di scuole alberghiere e amatori adulti con lo scopo di sensibilizzare la società sul tema delle intolleranze alimentari. 

Novità dell’edizione 2025 sarà TIRAMISÙ BEN FATTO competizione regionale, organizzata da DSE Veneto, alla quale parteciperanno ragazzi con programmazione differenziata che frequentano il 3°, 4° o 5° anno scolastico degli istituti alberghieri statali e regionali, in team con un loro compagno di classe.
Un evento che per tutta la giornata vedrà nelle piazze momenti di degustazione con ben 10.000 porzioni di Tiramisù di Treviso accompagnate da calici di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e dal liquore “Tiramisù di Casa”, l’offerta delle degustazioni sarà come di consueto devoluta a Telethon e ad altre associazioni del territorio. Nel 2024, infatti, i fondi consegnati a Theleton sono stati ben 15.000€, seguiti dalle donazioni fatte al dipartimento servizio emergenze del Veneto, Rotaract Treviso, Leoclub Treviso, Associazione Botteniga Treviso, ANC Treviso e Treviso Bulls, per un totale di oltre 24.000 euro donati in beneficenza. 

Confermata anche PasseggiAMO Treviso aspettando il Tiramisù, passeggiata benefica non competitiva all’interno delle mura cittadine, e la Rievocazione storica in abiti d’epoca che racconterà il legame intimo del dolce con la donna trevigiana.
Tra gli appuntamenti anche Tiramisù: Treviso ci racconta … storytelling con l’Accademia del Tiramisù sociologi e storici, scrittori e giornalisti racconteranno la vera storia del Tiramisù di Treviso.

Per i più piccoli ben 2 attività che in più momenti verranno proposte nelle piazze: Laboratorio per bambini sulle fasi di preparazione del tiramisù di Treviso e Lettura animata della fiaba per bambini “Tiramisù di Treviso prende il volo”, conun coinvolgente dialogo a tre voci.

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Fondamentale per la realizzazione dell’evento il sostegno dei partner: Cantine Val d’Oca, che fornirà tutto il Valdobbiadene DOCG servito durante l’evento, il caffè di Dersut Caffè e il mascarpone di Latteria Soligo, DolcefreddoMoralberti, Forno Bonomi, Distilleria Maschio e Scarbolo Zuccheri.

Tutti dettagli  e iscrizioni su www.tiramisudaytreviso.it