Il fritto è un’arte e accomuna tutte le regioni d’Italia e per celebrare la grande passione nazionale per il fritto, a Bologna da giovedì 24 a domenica 27 aprile, presso il parco esperienziale Grand Tour Italia si svolgerà Siamo Fritti – Un viaggio fra i sapori d’Italia, un evento gastronomico unico dedicato alle migliori specialità fritte della tradizione italiana.

Un viaggio nella tradizione del fritto italiano

Dallo gnocco fritto, i tortellini e le piadine rigorosamente fritte dell’Emilia-Romagna alle olive all’ascolana delle Marche, dalle panelle e arancini siciliani ai panzerotti pugliesi, dal Cuoppo napoletano, un cartoccio ripieno di fritture miste come zeppoline, pizzette e crocchette di patate fino al baccalà fritto del Lazio, le polentine fritte e come dimenticare le Seadas dolce fritto tipico della Sardegna ripieno di formaggio fresco e ricoperto di miele, e così via: ogni regione porta in tavola il suo inconfondibile sapore croccante.

Come funziona Siamo Fritti

L’evento di Grand Tour Italia permetterà ai visitatori di scoprire la straordinaria varietà del fritto italiano, accompagnando le degustazioni con musica, intrattenimento e un’atmosfera perfetta per tutta la famiglia.

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Un format innovativo e divertente: si può comporre il percorso di degustazione che si preferisce grazie ai Passi (token ufficiali di Grand Tour Italia, dal valore di 2 euro) che permettono di scegliere tra le tante proposte del menu regionale. Diversi i carnet disponibili in loco – 1 Passo da 2 €; 5 Passi da 10 € e 10 Passi da 20 – e online sul sito di Grand Tour Italia quello da 15 Passi da 28 €. All’ingresso si riceve una taschina porta-cuoppo e il menu completo con tutte le specialità disponibili e il loro valore in Passi.

Per informazioni: https://www.grandtouritalia.it/it/le-esperienze/eventi/siamo-fritti

Cena speciale: fritto misto alla piemontese

Il 24 aprile presso la regione Piemonte a Grand Tour Italia, sarà possibile partecipare alla cena del fritto misto alla piemontese, un piatto iconico che racchiude sapori dolci e salati in un unico, straordinario assaggio. Un’esperienza autentica per gli amanti e i curiosi della cucina piemontese.

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