Elena Pedretti

Nella spesa di gennaio non può assolutamente mancare il finocchio, un ortaggio conosciuto sin dai tempi degli antichi Greci...

Il carciofo, un ortaggio appartenente alla famiglia delle Asteraceae apprezzato per le sue proprietà benefiche, è una verdura conosciuta...

Un formaggio che stupisce fin dal primo sguardo: una torta nuziale a più piani. Questa forma inusuale si ispira...

È iniziata la Milano Fashion week, uno degli eventi più attesi dell’anno nel corso della quale gli stilisti presentano...

Il panettone ormai non è più un monopolio dei maestri pasticcieri, ma è diventato una sfida avvincente anche per...

È uno dei cioccolatini più amati di sempre, basta scartarlo per identificare la sua tipica forma a barchetta rovesciata...

Fin dall’antichità si conoscono le proprietà benefiche e curative di uno degli alimenti più preziosi: il latte. La nota...

Un frutto che sembra uno scrigno, al suo interno circa seicento piccole gemme brillanti color porpora; questi piccoli rubini...

Il Natale è alle porte: le giornate si accorciano, le notti si fanno sempre più fredde. Questo significa anche...

Il broccolo fiolaro di Creazzo è una varietà di broccolo che si coltiva a Creazzo, sulle colline vicentine. In...