Champagne in tavola a Pasqua: dagli antipasti al dolce
Torte salate alle erbe, paste ripiene, agnello al forno e dolci agli agrumi: la tavola di Pasqua celebra la...
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Pasta e fagioli, code di scampi, basilico artico all’extra vergine
Siete già alle prese con i dilemmi da menu delle feste? Niente panico, Tenuta Arceno e lo chef Alessandro...
Guancetta di vitello fondente, zucca marinata e petali di carciofo alla romana
Lasciato Halloween alle spalle iniziamo già il conto alla rovescia verso il Natale, per chi già inizia a studiare...
Roma incontra le Baleari a Terrazza Mirador
Riparte da oggi, 23 maggio, la stagione di Terrazza Mirador, uno dei luoghi simbolo dell’estate romana, incastonata nella cornice...
Miramonti l’Altro, Concesio (BS)
Non c’è forse bisogno della cucina del Miramonti l’Altro per scoprire quanto il Franciacorta si riveli un vino da...
Ecco come il menu digitale ha rivoluzionato i ristoranti
Velocità nel servizio, meno errori, più facilità nelle ordinazioni e un aumento dei piatti ordinati e quindi della spesa...
Riapre Cascina San Michele sul Monte Netto
Ha riaperto la Cascina San Michele sul Monte Netto, tra i vigneti dell’altopiano del Monte Netto, a Capriano del...
Giovani Forchette
Al via Giovani Forchette, il nuovo menu pensato da Daniel Canzian per i giovani under 40. La proposta, che prevede la degustazione di quattro portate in aggiunta...
