Tendenza meteo sabato 19 settembre – domenica 27 settembre 2026

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La prossima settimana l’autunno farà un passo indietro. L’alta pressione si allungherà sull’Europa occidentale e sul Mediterraneo, regalandoci una fase di spiccata stabilità atmosferica con tanto sole e un nuovo deciso rialzo termico.

A partire da lunedì 21 settembre, l’espansione del campo anticiclonico di matrice oceanica riporterà cieli limpidi e ampi spazi soleggiati da Nord a Sud. I valori termici schizzeranno verso l’alto, portandosi ben al di sopra delle medie del periodo proprio in concomitanza con l’Equinozio d’Autunno (23 settembre). Il Centro Italia vivrà giornate dal sapore pienamente estivo, con Roma che sfiorerà i 30°C soprattutto a inizio settimana.

L’alta pressione non sarà del tutto impenetrabile. Lungo il suo margine orientale si infiltreranno correnti più fresche in quota in arrivo dal Nord Europa, destinate a provocare un rapido passaggio instabile nella giornata di mercoledì 23 settembre. Qualche pioggia e rovescio temporalesco colpirà principalmente le zone interne del Centro, la Calabria e la Sicilia ma non si tratterà di una perturbazione strutturata, piuttosto di contrasti termici locali che si esauriranno nell’arco di poche ore.

Superata la parentesi di mercoledì, il tempo tornerà stabile e soleggiato ovunque almeno fino al fine settimana. L’ingresso delle correnti settentrionali riassorbirà tuttavia l’anomalia termica, riportando i valori, specie al Centro-Nord, su livelli decisamente più consoni alla stagione.

Con temperature che torneranno a sfiorare i 30°C, è il momento ideale per godersi il bel tempo tra aperitivi all’aperto, degustazioni di grandi vini e viaggi gastronomici d’eccellenza. Ecco i nostri consigli enogastronomici per vivere al meglio questo prolungamento d’estate.

Firenze tra sapori coreani e atmosfere d’epoca
Se il sole vi invita a passeggiare per le città d’arte, Firenze offre due tappe gastronomiche imperdibili. Per un’esperienza esotica e autentica c’è Hallasan, il nuovo punto di riferimento per il BBQ e la cucina tradizionale coreana nel cuore della città. Leggi l’articolo: https://www.fancymagazine.it/ristoranti-provati-per-voi/hallasan-firenze/

Per chi cerca un’atmosfera senza tempo, Locale Firenze fonde alta miscelazione e alta cucina all’interno di un palazzo storico del Duecento, regalandovi una cena dal fascino rinascimentale. Leggi l’articolo: https://www.fancymagazine.it/ristoranti-provati-per-voi/locale-firenze-2/

A Torino la 10ª edizione di Bierfest Platz
Il clima mite della prossima settimana è perfetto per festeggiare all’aperto. A Torino torna la Bierfest Platz, la rassegna brassicola giunta al decimo anno che trasforma la piazza in un grande bancone per celebrare la cultura delle birre artigianali d’eccellenza. Leggi l’articolo: https://www.fancymagazine.it/news/a-torino-la-10a-edizione-di-bierfest-platz/

L’arte dei grandi amari, aperitivi e vermouth
Per un aperitivo sotto i raggi di questo settembre estivo, l’eccellenza parla italiano.
L’Aperitivo Nonino Botanical Drink propone un sorso fresco, 100% naturale e botanico, ideale per un drink leggero e rinfrescante. Leggi l’articolo: https://www.fancymagazine.it/spirits/laperitivo-nonino-botanical-drink/

Tra storia e mitologia, le Distillerie Marzadro rilanciano lo storico Amaro Re Laurino, un amaro alpino che combina antiche ricette leggendarie con le moderne tendenze della mixology d’autore.
Leggi l’articolo: https://www.fancymagazine.it/spirits/tra-leggenda-e-mixology-marzadro-rilancia-lo-storico-amaro-re-laurino/

Non manca il grande classico sabaudo con il Vermouth di Torino Dry “Vecchia Scuola”, un ritorno alle origini per un sorso secco, elegante ed essenziale, perfetto per i grandi cocktail d’autore.
Leggi l’articolo: https://www.fancymagazine.it/spirits/vermouth-di-torino-dry-vecchia-scuola/

I Vini del Giorno: dalla Maremma alla Champagne
Per brindare al ritorno del bel tempo, ecco alcune etichette degustate da non perdere:
– Arillo in Terra Bianca – L’Imposto 2024 (Vermentino Superiore Maremma Toscana DOC): Vermentino toscano di grande mineralità e freschezza, perfetto per le calde giornate di sole in arrivo.
Leggi l’articolo: https://www.fancymagazine.it/vino-del-giorno/arillo-in-terra-bianca-limposto-2024-vermentino-superiore-maremma-toscana-doc/

– Champagne Savoir Brut Nature Pinot Noir Expression 84: una bollicina francese pura, senza dosaggio, che valorizza l’eleganza verticale del Pinot Nero in tutta la sua struttura.
Leggi l’articolo: https://www.fancymagazine.it/vino-del-giorno/champagne-savoir-brut-nature-pinot-noir-expression-84/

E delle bellissime storie enologiche da scoprire:
– Matteo Fenoglio, il pioniere dell’Alta Langa estrema: un racconto dedicato alla viticoltura eroica ad alta quota e alla passione per uno spumante metodo classico di rara identità.
Leggi l’articolo: https://www.fancymagazine.it/vino-del-giorno/matteo-fenoglio-il-pioniere-dellalta-langa-estrema/

– Olivini, la famiglia del Lugana: un viaggio tra i vigneti del Lago di Garda dove la famiglia Olivini trasforma la Turbiana in bianchi di straordinaria longevità e raffinatezza.
Leggi l’articolo: https://www.fancymagazine.it/vino-del-giorno/olivini-la-famiglia-del-lugana/