3 ricette con la Cipolla Rossa di Tropea IGP
La Cipolla Rossa di Tropea IGP, simbolo della ricca tradizione culinaria calabrese, ha da tempo guadagnato un posto d’onore...
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Oggi è il World Pasta Day e Sant Ambroeus celebra questa eccellenza italiana proponendo la ricetta delle sue linguine...
Sabato 14 ottobre si è celebrato in tutto il mondo il World Egg Day: evento annuale che rende omaggio...
Lo chef De Pra propone questo piatto regionale in una versione light e facile da preparare, con l’aggiunta di...
Lo Chef Simone Caponnetto di Locale Firenze ci spiega come ricreare a casa un primo di pesce goloso e...
Lo Chef Simone Caponnetto di Locale Firenze ci spiega come realizzare, passo dopo passo, un classico della cucina nipponica...
La torta alle arance è un dolce leggero e fruttato che, con il suo irresistibile profumo agrumato, ricorda le...
Ingredienti per 4 persone Procedimento Pelate e tagliate le patate a fettine sottili con la mandolina. Rivestite la base...
Chef Simone Perata Ingredienti impasto per focaccia Procedimento Impastare tutti gli ingredienti in planetaria per 10 minuti. Lasciare riposare...
Ingredienti per 8 arancini Procedimento Schiacciate le patate ancora tiepide in una terrina, unite il Parmigiano Reggiano e abbondante...