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È uno degli appuntamenti più attesi, il Gran Galà di beneficenza che il San Domenico Palace, Taormina, un Hotel...

A distanza di quasi dieci anni dal successo ottenuto con il format Il più grande pasticcere d’Italia, Sebastiano Caridi,...

Destreggiarsi tra le innumerevoli combinazioni di ingredienti, stampi, inserti e decori diventa più facile con la guida esperta dei...

È Fabrizio Galla il Pasticcere dell’anno 2024, riconoscimento consegnato dal Presidente APEI, Iginio Massari, nel corso del secondo Seminario...

È Amandorla del pastry chef Luca Bonini, titolare della pasticceria Decca a Castenedolo (Brescia), il dolce vincitore di Vegâteau...

Da nord a sud, l’Italia può vantare una ricca tradizione di specialità dolci e grandi maestri nell’arte bianca che...