Week end: andar per sagre, ecco quelle da non perdere

Profumo di tartufo in Piemonte, polenta in Veneto, porcini e Chianina in Toscana: l’autunno italiano si racconta anche attraverso i sapori dei suoi territori. Fiere e sagre diventano così l’occasione per programmare una fuga fuori città e scoprire borghi e località nel momento più gustoso dell’anno.

Su Airbnb, le ricerche per le mete protagoniste di questi appuntamenti crescono infatti di quasi il +25% rispetto allo scorso anno, un fenomeno che attraversa la Penisola e che in alcuni territori assume contorni ancora più interessanti.

Piemonte: in compagnia alla scoperta delle Langhe
Con l’arrivo dell’autunno, Alba e le sue colline entrano nella stagione del tartufo bianco. La Fiera Internazionale del tartufo diventa infatti il punto di partenza per un viaggio tra alcuni dei borghi più pittoreschi della zona, da Barolo a La Morra fino a Grinzane Cavour. E su Airbnb emerge soprattutto la voglia di viverlo insieme: durante le date della manifestazione, il 50% delle ricerche riguarda proprio gruppi di amici, suggerendo un modo di vivere questo appuntamento che va oltre la visita alla Fiera e diventa un’occasione per condividere qualche giorno insieme, tra borghi, colline e sapori del territorio. Il richiamo del tartufo attira anche viaggiatori internazionali: gli Stati Uniti, seguiti da Italia, Svizzera e Germania, sono il primo Paese di provenienza delle ricerche quest’anno. Mentre, tra chi cerca dall’Italia, è Milano a spiccare.

Veneto: la Fiera della Polenta accende l’autunno di Vigasio
Il viaggio prosegue nel Veronese, tra campagne, piccoli centri e sapori che raccontano la tradizione locale. Qui Vigasio celebra uno dei suoi piatti simbolo: dal 15 ottobre all’8 novembre, la Fiera della Polenta accompagna l’arrivo dell’autunno riportando in tavola una preparazione profondamente legata alla storia di queste terre. Un appuntamento che sembra accendere anche la voglia di partire: le ricerche3 su Airbnb per Vigasio infatti sono cresciute di quasi il 30% rispetto allo scorso anno. E anche in questo caso, l’interesse arriva da lontano: la piattaforma segnala che durante le date della Fiera a cercare un soggiorno sono sì viaggiatori italiani, ma subito seguiti da britannici e statunitensi.

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Toscana: tra porcini e Chianina, le ricerche raddoppiano
Anche il Centro Italia regala scenari perfetti per una fuga d’autunno, tra borghi raccolti, colline e strade che attraversano la campagna toscana. A Castelfranco di Sotto, in provincia di Pisa, fino al 2 novembre la Sagra del Porcino e della Chianina celebra due protagonisti della cucina locale e diventa l’occasione per esplorare anche i dintorni, dal fascino medievale di San Miniato ai paesaggi di Fucecchio, fino al borgo collinare di Santa Maria a Monte. A confermare l’interesse per la destinazione sono le ricerche sulla piattaforma, più che raddoppiate rispetto allo scorso anno, con i viaggi tra amici che raccolgono oltre un terzo dell’interesse (35%) a conferma di un autunno da vivere insieme.
Per chi sceglie di fermarsi qualche giorno in più, tra case Airbnb nei borghi e Bed & Breakfast immersi nel verde della campagna, non mancano le soluzioni per esplorare il territorio con calma. Insieme alle Esperienze, possono trasformare una giornata alla sagra in un weekend da condividere, tra sapori locali e scorci d’autunno.