Francesca Negri

Maturo e fresco al contempo, grazie a una tecnica speciale di produzione, il metodo solera, che consiste a far...

La Montina è fra le cantine che hanno scritto la storia della moderna Franciacorta vinicola. Oggi a guidare l’azienda,...

Parusso è uno dei grandi nomi del Barolo e ogni anno, a ogni millesimo, conferma il suo talento. Merito...

Saper aspettare il vino. Arriva dalla Valpolicella un “trend” che da tempo tutti i wine lover attendono: dare tempo...

Tanto l’Alto Adige pullula di indirizzi gourmet e Stelle Michelin, quanto il suo capoluogo, Bolzano, è sempre stato poco...

Prima di parlare del vino, bisogna inquadrare la realtà in cui nasce. Tenuta Licinia è una piccola azienda vitivinicola...

Chiudete gli occhi e immaginate la zona di Valdobbiadene cinquecento anni fa, il Rinascimento nella campagna veneta, dove Andrea...

Cosa beve la Gen Z? Non certo il vino. Nell’ultimo Forum Wine Monitor Nomisma – Soluzioni per il Business...

Ditelo in veneziano: Locàl. Un termine che vuole racchiudere la filosofia di territorialità e nello stesso tempo identificare un...

Roeno è un acronimo tra Ro, dal nome del fondatore Rolando, e la parola greca enos. La cantina è...