Sanremo 2023, la cocktail list è Sanremology
La chiamano Sanremology ed è la carta dei signature drink dedicati a dieci canzoni di altrettanti artisti vincitori del Festival di Sanremo in anni più o meno recenti. A firmare i cocktail sono due tra i più apprezzati bartender italiani, Bruno Vanzan e Riccardo Campagna.
Andando a ritroso nel tempo, la prima ispirazione è suscitata dal brano vincitore dell’ultima edizione della rassegna musicale, “Brividi” di Mahmood & Blanco, con un cocktail battezzato Spicy Thrill. Mentre in fondo al menu troviamo due classici quali “Volare” (Nel blu dipinto di Blu) di Domenico Modugno , vincitore nel 1958 e “Non ho l’età”, cantato da Gigliola Cinguetti nel 1964. Abbinata alla prima c’è il drink Blue Lagoon; alla seconda un Old Fashioned. La lista pertanto non poteva non comprendere anche la hit dei Måneskin “Zitti e Buoni”. Il nome del cocktail è “A Moment of Silence”.
Ma vediamo nel dettaglio tutte e dieci le ricette dei cocktail facilmente riproducili facilmente a casa.
Spicy Thrill (Brividi di Mahmood & Blanco, 2022)
5 cl Tequila Don Ramón Punta Diamante Reposado infusa al peperoncino;
5 cl succo di lime;
1 cl sciroppo d’agave.
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A Moment of Silence (Zitti e Buoni dei Måneskin, 2021)
4,5 cl Rye Whiskey;
3 cl Liquore all’albicocca;
1,5 cl Amaro alle erbe;
1,5 cl Angostura;
0,7 cl Brandy;
Money Maker (Soldi di Mamhod, 2019)
0,5 cl Red Bitter
2 cl Liquore al melone verde;
1 cl Vodka alla pera;
2 cl Succo di Limone.
Monkey Gland (Occidentali’s Karma di Francesco Gabbani, 2017)
5 cl Mayfair Gin;
3 cl Succo d’arancia;
2 gocce di granatina;
2 gocce d’assenzio.
Hellfire (Non è l’inferno di Emma, 2012)
3 cl Rum Hell or High Water Spiced;
3 cl Birra allo zenzero;
2 gocce di salsa di tabasco.
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Rose Cocktail (Ti regalerò una rosa di Simone Cristicchi, 2007)
6 cl Not Another Vermouth;
1,5 cl Kirsch;
2 gocce di sciroppo alla fragola.
Angelo Azzurro (dedicato ad Angelo di Francesco Renga, 2005)
4 clGin Pink47;
2 cl Triple Sec;
1 cl Blue Curaçao;
1 cl Succo di Limone.
Red Sunset (Luce – Tramonti a Nord-Est di Elisa, 2001)
6 cl Succo d’ananas;
6 cl Succo d’arancia;
6 cl Succo di pesca.
Menta.
Old Fashioned (Non ho l’età di Gigliola Cinquetti, 1964)
4,5 cl Wilcox Bourbon;
2 gocce di Angostura;
1 zolletta di zucchero;
1 spruzzata di Soda.
Blue Lagoon (Volare di Domenico Modugno, 1958)
4 cl Vodka Tom of Finland;
Altesino Brunello di Montalcino DOCG Vigna Montosoli 2017
2 cl Blue Curaçao;
2 cl Succo di Limone;
1 cl Sciroppo di Zucchero.
Ricette e foto Courtesy Mavolo Beverages.