Besserat De Bellefon festeggia 180 di storia
La Maison di Champagne Besserat fu fondata nel 1843, ma solo nel 1920 la Maison diventa Besserat De Bellefon...
Camilla Guiggi
La Patata di Bologna DOP
“Fritta, arrosto oppur lessata benedetta la patata” così recita un proverbio. La patata piace a tutti, grandi e piccini, e...
Loredan Gasparini tradizione e innovazione
La storia odierna di Loredan Gasparini ha inizio nel 1973, quando Giancarlo Palla raccoglie l’eredità del Conte Pietro Loredan,...
Il tempo delle mele Red Delicious Val Venosta
La mela è un frutto antichissimo e le sue origini si perdono nella notte dei tempi, protagonista di miti...
Caseo Capsule Collection
Quando il vino incontra la moda, quando le convenzioni non entrano in gioco, quanto tutto è il contrario di...
Fontina DOP della Valle d’Aosta
La Fontina DOP nasce esclusivamente nell’intero territorio montano e incontaminato della più piccola regione d’Italia, la Valle d’Aosta. Qui, tra le vette...
Costaripa Molmenti 2018 Valtènesi Rosè
Quando si parla di rosati il pensiero va subito a Mattia Vezzola, uno dei nomi più noti e rispettati...
Capocollo di Calabria DOP
Capocollo chi è costui? Salame, prosciutto, pancetta, mortadella sono salumi a noi familiari, ma il Capocollo? Molti pensano che...
La magia della zucca
Con l’autunno arriva la zucca e subito il pensiero va alla festa di Halloween: zucche tagliate e varie ricette...
Il Marrone San Zeno DOP
La castagna simbolo della stagione autunnale e dei primi fuochi accesi. Prezioso seme di un albero millenario che matura...
