Tenuta Zisola, il Catarratto e la ricciola
Il nostro racconto non può non cominciare che da una cuoca contesa da mezza Sicilia. Per ora i Mazzei,...
Il nostro racconto non può non cominciare che da una cuoca contesa da mezza Sicilia. Per ora i Mazzei,...
Oltrenero non è la prima azienda (e si spera neppure l’ultima) a puntare sul Pinot del Mugnaio in Oltrepò...
Da tempo ormai si parla di vini PIWI (“Pilzwiderstandsfaehig” in tedesco), fatti con uve resistenti alle malattie funginee, cosa...
Il suo nome è Sagum, a richiamare l’antico nome dei territori dislocati nel comune di Giovo, in Valle di...
Montagna, piccola frazione sopra Ora, in Bassa Atesina, è un piccolo gioiello particolarmente vocato per la viticoltura. Attorno al...
Sturm und Drang, tempesta e impeto, è quello che hai nel bicchiere se stai bevendo un Pinot Nero, uva...
Il Sylvaner è sicuramente uno dei vitigni più antichi del mondo, ma sicuramente tra i meno conosciuti al grande...
Già alla fine dell’Ottocento il vino di San Paolo, frazione di Appiano, era assai rinomato, arrivando fin sulle tavole...
A Nomi, in Vallagarina, l’azienda agricola Grigoletti rappresenta una delle realtà che meglio testimoniano l’antica tradizione contadina locale, tramandata...